Calidad
El sistema de gestión de la calidad ayuda a la dirección de la empresa a lograr los objetivos de calidad y tiene como finalidad mejorar continuamente la calidad de nuestros productos así como orientarse a los requisitos técnicos y económicos de nuestros clientes. La eficacia de la gestión y de la gestión de la calidad se comprueba y adapta continuamente.
Con empleados bien formados y motivados, medios de producción y ensayo adecuados, así como un sistema de gestión de la calidad eficiente y adecuado, el principal objetivo es desarrollar y producir productos de alta calidad y "con buen sabor" que satisfagan las expectativas del exigente consumidor. Los servicios deben prestarse de forma que siempre se cumplan los requisitos de nuestros clientes y, dado el caso, incluso se superen.
El modo de pensar y actuar de cada individuo de nuestra empresa está orientado a los requisitos y deseos de los clientes. Cada uno de nuestros empleados es responsable del cumplimiento de la calidad exigida.
El elemento esencial para la supervisión de nuestra producción es el sistema HACCP, mediante el cual se aspira a lograr la máxima seguridad alimenticia para el consumidor. En el primer plano de nuestras actividades se hallan la calidad de producto, la seguridad de producto, la legalidad de producto y la fiabilidad y transparencia. Nuestra tarea cotidiana consiste en asegurarlo y mejorarlo constantemente. En este sentido, siempre deben tenerse en cuenta las normas legales existentes (leyes, disposiciones, directivas).
En todo momento nos esforzamos por cumplir la protección medioambiental y laboral así como las directivas éticas dentro de nuestras posibilidades. Mediante la transformación de la leche de la región del Lago de Constanza contribuimos al refuerzo económico de nuestra agricultura y al mantenimiento del paisaje típico de nuestra región. Todas nuestras decisiones están orientadas a la protección del medio ambiente y de los recursos.
El respeto por los derechos de las personas, la seguridad de todos los puestos de trabajo y la protección de la salud de nuestros empleados son un objetivo prioritario de la dirección de nuestra empresa.
El futuro de la empresa, y con ello la seguridad de los puestos de trabajo, depende del cumplimiento de los requisitos de nuestros clientes, así como de una producción consciente de los costes y rentable.