Histoire de l’entreprise

L'histoire de l’entreprise laitière Bergpracht a commencé en 1930 lorsque Remigius Halder, dont les ancêtres travaillaient déjà comme fromagers, a loué la fromagerie de Siggenweiler. Lorsqu’en 1937 la coopérative laitière n’a pas voulu se développer en raison du manque d’augmentation d’effectif, les moyens financiers pour la transformation nécessaire de l'ancienne fromagerie Siggenweiler, Remigius Halder a alors proposé d'acheter l’ensemble de la propriété. En 1939, après une transformation réussie, la « laiterie à vapeur Halder » a été ouverte à Siggenweiler.

Malgré la seconde guerre mondiale, l’entreprise a pu poursuivre ses activités, de sorte qu’en 1949, l’entreprise individuelle a pu devenir une société à responsabilité limitée. L'augmentation continue des producteurs de lait dans l'environnement proche et lointain a permis d'étendre progressivement la production. Ainsi, les salles de production et de maturation ont été agrandies à différents stades de la construction.

En 2011, un propre entrepôt frigorifique a été construit.

Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par Karl-Georg Gessler, le petit-fils du fondateur de l'entreprise Remigius Halder.