Qualität
Das Qualitätsmanagement -System unterstützt die Geschäftsführung bei der Durchführung aller Qualitätsziele und ist darauf ausgerichtet, die Qualität unserer Produkte ständig zu verbessern und sich an den technischen und wirtschaftlichen Anforderungen unserer Kunden zu orientieren. Die Wirksamkeit des Managements, sowie des Qualitätsmanagements, wird ständig überprüft und angepasst.
Oberstes Ziel ist es, mit gut ausgebildeten und motivierten Mitarbeitern, geeigneten Produktions- und Prüfmitteln, sowie einem effizienten und angemessenen Qualitätsmanagement-System, qualitativ hochwertige und „gut schmeckende“ Produkte zu entwickeln und zu produzieren, die den Erwartungen des kritischen Verbrauchers entsprechen. Die Leistungen sollen so erbracht werden, dass die Ansprüche unserer Kunden jederzeit erfüllt und ggf. sogar übertroffen werden.
Das Denken und Handeln jedes Einzelnen in unserem Unternehmen ist auf die Anforderungen und Wünsche der Kunden ausgerichtet. Für die Erfüllung der geforderten Qualität ist jeder Mitarbeiter verantwortlich.
Wesentliches Element zur Überwachung unserer Produktion ist das HACCP-System, durch welches eine höchstmögliche Lebensmittelsicherheit für den Verbraucher angestrebt wird. Im Vordergrund unserer Aktivitäten steht die Produktqualität, Produktsicherheit, Produktlegalität, sowie die Zuverlässigkeit und Transparenz. Es ist unsere tägliche Aufgabe dies zu sichern und ständig zu verbessern. Die bestehenden Rechtsnormen (Gesetze, Verordnungen, Richtlinien) müssen dabei immer berücksichtigt werden.
Wir sind stets bestrebt, die Umwelt-, die ethischen Richtlinien, sowie den Arbeitsschutz im Rahmen unserer Möglichkeiten zu erfüllen. Durch die Veredelung der Milch aus der Bodenseeregion tragen wir zur finanziellen Stärkung unserer Landwirtschaft und zum Erhalt des typischen Landschaftsbildes unserer Region bei. All unsere Entscheidungen sind zur Schonung der Umwelt und den Ressourcen ausgerichtet.
Die Achtung der Menschenrechte, die Sicherheit an allen Arbeitsplätzen und der Schutz der Gesundheit all unserer Mitarbeiter, sind vorrangiges Anliegen unserer Geschäftsführung.
Die Zukunft des Unternehmens und damit auch die Sicherheit der Arbeitsplätze, hängt von der Einhaltung der Anforderungen unserer Kunden, wie auch von einer kostenbewussten und wirtschaftlichen Produktion ab.